您现在的位置是:主页 > 正版资料大全 > 凤梨排骨的做法

http://phoenixzip.com/flhpg/247.html

凤梨排骨的做法

时间:2019-08-24 07:36  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  排骨:润燥姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

  1.排骨洗净沥干水份,加盐、鸡精、蛋清、淀粉抓拌平均腌制5分钟

  2.菠萝半个洗净,挖出果肉

  3.然后切小滚刀块,用盐水浸泡10分钟

  4.蒜切片备用

  5.姜洗净切片

  6.锅内倒油烧至7成热,将腌制好的排骨一块块放入油锅中

  7.小火慢炸约10分钟,至排骨概况酥脆后捞起沥油备用

  8.另起锅倒适量油烧热,放入冰糖炒糖色

  9.然后倒入炸好的排骨,加姜片、蒜片爆香

  10.加生抽翻炒上色

  11.淋入少许料酒

  12.再滴几滴白醋

  13.倒入适量高汤

  14.焖至汤汁收干时倒入凤梨块,加些许盐调味即可

  1:排骨必然要用油炸过,不单在烹饪的过程中容易熟,并且能够保留肉制的外观2:白醋不宜过多,由于插手过多的醋会影响整个菜清新的味道3:凤梨只是作为口感的调配,不需要过长时间在锅内烹饪,不然就得到了生果的清甜和爽脆

  本菜谱由梦之轩上传

  凤梨排骨的家常做法

  泰式凤梨炒饭

  玩色凤梨酥-纯凤梨+蜂蜜版

  凤梨咕噜肉

  凤梨酥(含凤梨馅的做法)

  夏日饮食拒绝清淡 生果入菜凤梨鸭丁

  广式月饼(100克凤梨蛋黄馅)

  米饭加一物竟然越吃越瘦

  蒸海鲜是冷水下锅仍是开水下锅?

  每天吃一颗,不消搭支架,血管刷得特清洁。

  小龙虾脑子里的虾黄真的能吃吗?那是什么工具?有养分吗?

  万万别扔了!这些果皮都是宝

  有哪些食物不甜,却含糖量高,糖尿病人该当值得留意?

  鸡蛋怎样吃最有养分

  枸杞80%的人都吃错,你对了吗

  吃的不只是菜,仍是满满的胶原卵白

  电饭煲做的蛋糕这么标致,天热也能够不消烤箱了

  奉求啦冰箱之剩米饭篇

  排骨的做法大全

  还不懂汤圆与元宵的区别?